象印マホービン「炎舞炊き」NW-UU07が2026年1月21日発売 – 大火力IHと新メニューでごはんをさらに美味しく

2025年12月24日

主な特長

1. 大火力IHによる「ローテーションIH構造」の進化

「炎舞炊き」の特長である「ローテーションIH構造」は、かまどの炎のゆらぎを再現するために、底IHヒーターを4ブロックに分けて独立制御します。対角線上にある2つのヒーターを同時に加熱することで、部分的な集中加熱が可能となり、釜内に激しい対流を発生させます。これにより、お米が強くかき混ぜられ、ふっくらとした粒感と甘みが引き出されるとされています。

新製品NW-UU07では、IHヒーターの出力が従来の1100Wから1200Wにアップし、さらなる大火力を実現しています。

2. 急いでいる時に便利な「特急」メニュー

ごはんを早く食べたい時に役立つのが「特急」メニューです。従来の「急速」メニューよりも早く、白米1合であれば約16分で炊き上がります。忙しい日や急な食事の準備に重宝するでしょう。

3. 健康志向に応える「粒立ちがゆ」メニュー

健康志向の高まりを受け、通常の「おかゆ」メニューに加え、さらっとしていてお米の粒感を楽しめる「粒立ちがゆ」メニューが搭載されました。おいしく健康的な食生活をサポートする選択肢となります。

4. お手入れはたった2点、食洗機にも対応

炊飯器のお手入れは、「内ぶた」と「内釜」の2点のみで完了します。さらに、内ぶたは食器洗い乾燥機に対応しており、日々の手入れの負担を軽減します。

5. 環境に配慮した付属品

付属の「立つしゃもじ」と「計量カップ」には、環境に配慮したバイオマスプラスチック素材「Prasus」が採用されています。

その他の商品特長

「鉄（くろがね仕込み）豪炎かまど釜」: 蓄熱性、発熱効率、熱伝導に優れた内釜で、大火力の熱をお米に効率的に伝えます。
81通りの「わが家炊き」メニュー: ごはんの感想を入力することで、炊き方を自動で微調整し、好みの食感に進化させます。
7通りの「炊き分け圧力」: しゃっきりからもちもちまで、お好みの食感に炊き分けが可能です。
「冷凍ごはん」メニュー: 冷凍してもパサつきやベタつきを抑え、ふっくらと美味しく食べられるように炊き上げます。
「雑穀米炊き分け3コース」: 雑穀米をより美味しく、食べやすく炊き上げる3つの食感コースが用意されています。
30時間おいしく保温できる「うるつや保温」: 長時間ごはんを美味しく保温できます。

製品仕様

商品名	品番（炊飯容量）	希望小売価格	発売日
圧力IH炊飯ジャー「炎舞炊き」	NW-UU07 0.5～4合（0.09～0.72L）	オープン価格	2026年1月21日

どんな人におすすめ？

ごはんの美味しさにこだわりたい方: 大火力IHと「炎舞炊き」の技術で、お米本来の甘みと粒感を最大限に引き出したい方。
時短調理を重視する方: 「特急」メニューを活用して、急いでいる時でも美味しいごはんを素早く炊きたい方。
健康的な食生活を送りたい方: 「粒立ちがゆ」や「雑穀米炊き分け」メニューで、健康に配慮した食事を取り入れたい方。
お手入れのしやすさを求める方: 内ぶた・内釜の2点のみの手入れで、内ぶたは食洗機対応という手軽さを重視する方。
少人数世帯〜中規模世帯: 4合炊きのコンパクトなサイズで、一人暮らしからファミリーまで対応可能です。

購入を検討する際の注意点・向いていないケース

炊飯容量の確認: NW-UU07は0.5合から4合炊きのため、一度に5合以上の大量炊飯が必要な大家族には不向きな場合があります。
予算: 「炎舞炊き」シリーズは高機能モデルであるため、炊飯器にかけられる予算が限られている場合は、他のモデルと比較検討することをおすすめします。
「特急」メニューの制約: 「特急」メニューは白米・無洗米を0.5合～3合まで炊飯可能で、炊飯時間は約14分～24分（米の種類や量による）と記載されています。利用シーンと合致するか確認が必要です。
保温時間: 「うるつや保温」の保温時間はメニューによって異なりますので、取扱説明書で詳細を確認することが推奨されます。