萬古焼の土鍋『INAHO』が台湾クラファンで11,000%超えを達成！日本の炊飯文化が台湾を席巻

2026年1月28日

台湾進出の背景：共通する「米食文化」に本物の道具を

華月にとって、台湾でのクラウドファンディング挑戦は今回で2度目となります。前回実施された超軽量土鍋『KOKURYU』のプロジェクトでは、萬古焼の「機能性」と「デザイン」が現地サポーターから高い評価を得ました。今回は、日本と台湾に共通する「お米」をより美味しく味わってもらうため、創業169年の技術を結集した「失敗しない炊飯土鍋」での挑戦が決定されました。

参考：前回実施した『KOKURYU』プロジェクトページ
https://www.zeczec.com/projects/kokuryu

台湾zeczecでも支持された『INAHO』3つの特徴

1. 火加減調整なしで「料亭の味」。特許技術が生んだ究極の炊飯鍋

萬古焼の伝統技術と、火にかけても割れにくい「ペタライト」を含む独自の陶土を使用しています。これにより、難しい火加減の調整を必要とせず、加熱後に火を止めるだけで、お米本来の甘みを最大限に引き出す炊飯が可能です。

2. 吹きこぼれを防ぐ「二重蓋構造」

内蓋と外蓋の二重構造が鍋内部に圧力をかけながら炊き上げます。これにより、吹きこぼれを防ぎつつ、お米の芯までふっくらとした仕上がりを実現します。台湾のユーザーからは「こんなに簡単に炊けるとは思わなかった」という驚きの声も寄せられています。

3. 現代の暮らしに馴染むデザインと機能性

伝統工芸品でありながら、現代のキッチンに合うスタイリッシュなデザイン（SHIRO／KUROの2色展開）が特徴です。電子レンジやオーブンなど多様な熱源に対応しており、炊き上がったご飯が冷めても『INAHO』ごと温め直すことで、炊きたての美味しさが蘇ります。

▼INAHOの詳細はこちら
https://www.donabe.info/products/inaho

今後の展望：日本の技術を、アジアの食卓へ

今回のzeczecでの反響を通じて、言葉や文化が異なっても「美味しいご飯を食べたい」という共通の思いがあることが改めて確認されました。華月は今後も、創業の地である四日市でのものづくりを大切にしながら、萬古焼の魅力が国境を越えて伝わるよう、丁寧な製品開発に取り組んでいくとしています。日本、そして台湾の食卓を温める存在として、息の長いブランドを目指すことでしょう。